Ingrediënten:
Kumato's
extra virgin olijfolie
balsamico
honing
lente-ui
groene olijven
feta
enkele druppels sesamolie
Bereiding:
Kumato'sin plakjes snijden en in een schaal schikken. Licht bestrooien met peper uit de molen en zeezout.
Lente-ui in dunne ringen snijden, over de kumato strooien.
Olijven in plakjes, feta in blokjes snijden. Over de kumato's verdelen.
Dressing maken van olijfolie, balsamico en honing. Lepel de dressing over het geheel van kumato en andere ingrediënten.
Druppel er wat sesamolie overheen.
Plaats een half uur tot een uur in de koeling.
Reactie plaatsen
Reacties