Ingrediënten:
100 gram zachte boter
100 gram suiker
2 eieren
100 gram bloem
1 theelepel bakpoeder
1 appel
wat kaneelpoeder
Bereiding:
Oven verwarmen op 160 graden.
Zachte boter romig roeren met suiker.
Eieren één voor één door de boter roeren.
Bloem en bakpoeder zeven en door het beslag spatelen.
Kleine bakvorm bekleden met bakpapier.
Het beslag in de vorm doen.
Appel schillen, klokhuis verwijderen en in partjes snijden.
Druk de appelpartjes in het deeg en bestrooi licht met kaneelpoeder.
40 minuten bakken.
Uit de vorm op een rooster laten afkoelen.
Reactie plaatsen
Reacties