Ingrediënten:
Bastognekoeken 8 à 10 stuks
30 gram boter
2 dl slagroom
150 gram gecondenseerde melk
350 gram Griekse of Turkse yoghurt (10% vet)
350 gram kersen in glas
3 eetlepels hagelslag
Bereiding:
Kersen goed laten uitlekken.
Bastognekoeken met boter in de keukenmachine fijnmalen.
Doe in vier dessertschaaltjes 1,5 eetlepel van dit Bastognemengsel en druk goed aan.
Slagroom lobbig kloppen en mengen met gecondenseerde melk en yoghiurt.
Meng de uitgelekte kersen hier voorzichtig door alsook de hagelslag.
Doe in de dessertschaaltjes en plaats 2 à 3 uur in de koelkast.
Reactie plaatsen
Reacties