Roomsoep prei, knolselder en courgette

Gepubliceerd op 22 mei 2023 om 09:41

Ingrediënten:

Boter, prei, courgette, knolselder,
groentebouillon, laurierblad,
zout en peper, room

 

Bereiding:

Groenten snijden en aanstoven in boter.
Bouillon en laurierblad toevoegen en 40 minuten zachtjes laten koken.
Laurierblad verwijderen en en soep fijnmaken met een staafmixer.
Op smaak brengen en afwerken met room.

 

Reactie plaatsen

Reacties

Tonnie Groenendijk
een maand geleden

Goededag, het lijkt me een heerlijk recept, kunnen de hoeveelheden ook worden vermeld?

roelfiena
een maand geleden

Lijkt heerlijk maar ik wil ook graag de hoeveelheden weten

Els Stuyt
een maand geleden

Svp ingrediƫnten en hoeveelheid soep knolselderij, prei,courgette en kruiden