Ingrediënten:
witlof
braadboter
zout en peper
veenbessenconfituur
Bereiding:
Witlof schoonmaken, over de lengte in twee snijden en harde kern verwijderen.
Snijd de witlofhelften en lange repen.
In een wok de boter verhitten, witlof kort maar hevig wokken en wat zout en peper en veenbessenconfituur er door mengen.
Reactie plaatsen
Reacties