
Omdat ik iedere dag brood maak is dit apparaat erg praktisch. Sinaasappelsap maak ik ook iedere ochtend en de citruspers die je als accessoire hiervoor kunt kopen maakt dat deze Kenwood Chef Patissier geen dag ongebruikt blijft.
Verder gebruik ik het apparaat voor beslag zoals voor biscuit en pannenkoeken, het opkloppen van eiwit en slagroom en af en toe voor het maken van crème au beurre, sabayon en het smelten van chocolade.
Toegegeven het is een vrij robuust apparaat en niet nodig in je keuken als je de activiteiten zoals hierboven genoemd slechts sporadisch uitvoert
Kijk bijvoorbeeld naar mijn pagina's Brood en Gebak en desserts voor recepten waarin dit apparaat gebruikt
wordt.
Kijk de video rechtstreeks op Youtube of hieronder