Traybake met o.a. groene asperges, sugarsnaps en geitenkaas + cold brew Lapsang Souchong.
Diverse groenten in de oven bereid met een licht gegrilde geitenkaas = een vegetaal, umami - licht zoeten kruidig smaakprofiel. De volle rokerige smaak en aroma van deze koude thee is een mooie aanvulling voor dit gerecht.
Reactie plaatsen
Reacties