Ingrediënten:
Lichtzure appels
citroensap
suiker
water, eventueel een scheutje witte wijn
Bereiding:
Appels schillen, klokhuis verwijderen, in vier snijden en in partjes.
mengen met wat citroensap en suiker (hoeveelheid is afhankelijk van de zuurgraad van de appels en je eigen smaak/ voorkeur)
Opzetten met een scheutje water of eventueel wat witte wijn en stoven tot de appelpartjes lichtjes uit elkaar vallen. Regelmatig roeren, ook tijdens het afkoelen.
Reactie plaatsen
Reacties